Gasztronómiai kísérleteimről és élményeimről dióhéjban.

Viktor konyhája

Viktor konyhája

Esti garnéla leves - thai, kínai fúziós konyha :)

2016. augusztus 15. - V1ttori0

Szombat este úgy döntöttem készítek valami gyors, finom fűszeres ázsiai levest garnélával, de ezúttal nem valamilyen jól ismert receptet használtam, hanem megpróbáltam minél jobban elengedni a fantáziámat, így készült el a képen látható leves.

A hozzávalók, nagyjából kinézhetők a képről, a fűszerezését némi paradicsom, fokhagyma, kínai és thai 5 fűszer keverék, halszósz, valamint némi tamarind paszta felelt. Tudom nem egy standard étel, e mindenesetre jól sikerült.

A bejegyzés trackback címe:

https://viktorkonyhaja.blog.hu/api/trackback/id/tr8910410966

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása